White Christmas : il primo contest internazionale di Very Good Recipes e il mio Christollen

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Sarà a causa dell’aria di festa che – nonostante tutto – comincia a farsi sentire, sarà perchè anche per me era arrivata l’ora di cimentarmi in qualche modo nell'organizzazione di un contest, sarà quello che sarà, ma quando ho ricevuto la proposta di Stéphane Gigandet di Very Good Recipes di partecipare in qualità di giudice al suo primo contest internazionale ho deciso d’implulso di accettare.

Proprio la sua internazionalità è ciò che più trovo eccitante in questo contest. Guardate solo la provenienza degli altri giudici che insieme a me avranno il compito di assegnare i cinque premi in palio tra le tante - ne siamo sicuri - adesioni che arriveranno da tutto il mondo:

•       Anne di les recettes du panier  (Francia)
•      Han Ker di hankerie (Australia)
•      Kristina di knuckle salad (USA)
•       Quay Po di quai po cooks (Malesia)
•       Rachel di blissfully scrumptious (USA)
•       Russell from london eats (UK)
•       Suzy from suzy eats (USA)
•       Vanessa from vane valentine (Belgium)

Il tema del contest è White Christmas, il tema stagionale per eccellenza. Ma forse anche tra i più indicati per confrontare le tante tradizioni e interpretazioni che i blogger di ogni angolo del mondo sono invitati a presentare.

E per mettere un po’ di carne al fuoco, ecco ad esempio cosa ho preparato io per l’occasione, spigolando tra i ricordi dei miei Natali in Germania:  il Christollen, un dolce che racchiude in sé buona parte degli ingredienti tipici delle festività natalizie nella cultura Occidentale, tanta frutta candita, frutta secca, marzapane, sotto una coltre di zucchero a velo.

Vai a www.food4thght.com. Thank you.